Oksidativni stres pri psih s srčnim popuščanjem: vloga prehranskih maščobnih kislin in antioksidantov

Srčno popuščanje je ena najpogostejših srčnih bolezni pri psih in pomembno vpliva na kakovost ter dolžino življenja živali.

Srčno popuščanje je ena najpogostejših srčnih bolezni pri psih in pomembno vpliva na kakovost ter dolžino življenja živali.  Poleg zdravljenja z zdravili ima pomembno vlogo tudi ustrezna prehrana, saj lahko pomaga omejevati procese, ki dodatno obremenjujejo srce.

Eden ključnih dejavnikov pri napredovanju srčnega popuščanja je oksidativni stres, stanje, pri katerem v organizmu nastaja preveč prostih radikalov, obrambni mehanizmi pa jih ne morejo več učinkovito nevtralizirati.

Kaj je oksidativni stres?

Prosti radikali so zelo reaktivne molekule, ki nastajajo kot del normalnih presnovnih procesov.

V zdravem organizmu jih nadzorujejo antioksidativni obrambni sistemi. Kadar pa se njihova tvorba močno poveča, pride do neravnovesja, ki ga imenujemo oksidativni stres.

Pri psih s srčnim popuščanjem je oskrba tkiv s kisikom zmanjšana, zato celice delujejo manj učinkovito in proizvajajo več prostih radikalov.

Posledice so lahko:

• poškodbe celičnih membran,
• motnje v delovanju celic,
• vnetni procesi,
• hitrejše napredovanje srčne bolezni.

Zakaj je oksidativni stres problem pri srčnem popuščanju?

Pri kroničnem srčnem popuščanju srce ne more več zagotavljati zadostne količine kisika za potrebe organizma.

Pomanjkanje kisika povzroča:

• motnje v celični presnovi,
• povečano tvorbo prostih radikalov,
• poškodbe srčne mišice,
• zmanjšano učinkovitost delovanja srca.

Tako nastane začaran krog, saj oksidativni stres dodatno poslabša delovanje srca, kar vodi v še večje pomanjkanje kisika.

Kako prosti radikali poškodujejo celice?

Ena najpogostejših tarč prostih radikalov so celične membrane.

Te vsebujejo velike količine maščobnih kislin, ki so občutljive na oksidacijo.

Ko pride do poškodb membran, se lahko pojavijo:

• spremembe prepustnosti celic,
• motnje v prenosu hranil,
• slabša proizvodnja energije,
• celična smrt.

Pri srčnih celicah lahko takšne poškodbe pomembno vplivajo na njihovo sposobnost krčenja in normalnega delovanja.

Vloga omega-3 maščobnih kislin

Med najpomembnejšimi hranili pri zaščiti srčnih celic so omega-3 maščobne kisline.

Gre za esencialne maščobne kisline, ki jih organizem ne more proizvajati sam in jih mora prejeti s hrano.

Najpomembnejše omega-3 maščobne kisline so:

• EPA (eikozapentaenojska kislina),
• DHA (dokozaheksaenojska kislina).

Najdemo jih predvsem v:

• mastnih ribah,
• ribjem olju,
• lanenem olju,
• repičnem olju,
• sojinem olju.

Kako omega-3 maščobne kisline pomagajo srcu?

Raziskave kažejo, da omega-3 maščobne kisline:

• zmanjšujejo občutljivost celičnih membran na oksidativne poškodbe,
• podpirajo delovanje antioksidativnih encimov,
• pomagajo omejevati vnetne procese,
• podpirajo delovanje srčne mišice.

Nekatere raziskave so pokazale tudi povečano aktivnost encima superoksid dismutaze, enega najpomembnejših naravnih obrambnih mehanizmov proti prostim radikalom.

Pomen razmerja med omega-6 in omega-3 maščobnimi kislinami

Pri prehrani ni pomembna le količina omega-3 maščobnih kislin, temveč tudi njihovo razmerje z omega-6 maščobnimi kislinami.

Prevelik delež omega-6 maščobnih kislin lahko spodbuja vnetne procese.

Strokovnjaki zato pogosto priporočajo razmerje približno:

5 : 1 (omega-6 : omega-3)

Takšno razmerje lahko prispeva k boljšemu protivnetnemu ravnovesju v organizmu.

Koencim Q10 – pomemben zaveznik srca

Koencim Q10 je snov, ki sodeluje pri nastajanju energije v celicah.

Posebej pomemben je za organe z visoko porabo energije, med katere sodi tudi srce.

Njegove funkcije vključujejo:

• sodelovanje pri tvorbi celične energije,
• zaščito pred prostimi radikali,
• regeneracijo drugih antioksidantov,
• podporo delovanju srčne mišice.

Organizem ga sicer proizvaja sam, vendar se njegove koncentracije lahko zmanjšujejo s staranjem in boleznijo.

Vitamin E in selen

Vitamin E velja za enega najpomembnejših antioksidantov v prehrani.

Njegova glavna naloga je zaščita celičnih membran pred oksidativnimi poškodbami.

Pri tem mu pomaga tudi selen, mineral, ki sodeluje pri delovanju encima glutation peroksidaze, pomembnega dela antioksidativnega sistema.

Pomanjkanje selena lahko zmanjša sposobnost organizma za nevtralizacijo prostih radikalov.

Ali potrebe po vitaminu E vedno ostajajo enake?

Ne.

Potrebe po vitaminu E so odvisne tudi od sestave prehrane.

Večja količina večkrat nenasičenih maščobnih kislin pomeni:

• večjo potrebo po vitaminu E,
• večjo potrebo po antioksidativni zaščiti.

Zato morajo kakovostne prehranske formule za srčne bolnike upoštevati ravnovesje med maščobnimi kislinami in antioksidanti.

Kaj so polifenoli?

Polifenoli so naravne rastlinske spojine z močnim antioksidativnim delovanjem.

Prisotni so predvsem v:

• sadju,
• zelenjavi,
• nekaterih zeliščih,
• rastlinskih izvlečkih.

Njihova naloga je lovljenje prostih radikalov in zmanjševanje oksidativnih poškodb.

Ali imajo polifenoli pomembno vlogo tudi pri psih?

Raziskav pri psih in mačkah je za zdaj še razmeroma malo.

Kljub temu strokovnjaki menijo, da bi lahko bili polifenoli koristen del prehranske podpore, saj pomagajo zmanjševati oksidativni stres in podpirajo normalno delovanje celic.

Njihov dejanski učinek je odvisen tudi od:

• kakovosti surovin,
• načina predelave hrane,
• sposobnosti absorpcije v prebavilih.

Zakaj prehrana sama po sebi ni dovolj?

Čeprav lahko ustrezna prehrana pomembno podpira zdravje srca, ne more nadomestiti veterinarskega zdravljenja.

Najboljše rezultate običajno dosežemo s kombinacijo:

• ustrezne terapije,
• rednih veterinarskih kontrol,
• primerne telesne aktivnosti,
• prilagojene prehrane.

 

Oksidativni stres ima pomembno vlogo pri napredovanju srčnega popuščanja pri psih. Povečana tvorba prostih radikalov lahko poškoduje srčne celice in dodatno oslabi delovanje srca.

Prehrana, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti, kot so koencim Q10, vitamin E in selen, lahko pomaga podpirati naravne obrambne mehanizme organizma ter zmanjševati vpliv oksidativnega stresa. Zato je prehranska podpora pomemben del celostne oskrbe psov s srčnimi boleznimi in lahko pomembno prispeva k njihovemu dolgoročnemu počutju in kakovosti življenja.